Modern und traditionell. Seit 2009 stellt die Andechser Molkerei ausschließlich Bio-Produkte her – Marke „Andechser Natur“. Für die Produktion wird ausschließlich Bio-Milch von Kühen und Ziegen von 530 Bio-Kuhmilchbauern und 100 Bio-Ziegenmilchbauern bezogen. Dazu passend das Verwaltungsgebäude und Hochregallager im Sinne der Philosophie des Künstlers Friedensreich Hundertwasser.
Foto Hochregallager der AMS Molkerei © Bernhard Mayer